Как приготовить вкусные панкейки. Рецепт.

Панкейки (Pancake) это американские блинчики. Классические панкейки готовят на сухой сковороде, добавляя в тесто привычные ингредиенты.

Американские панкейки замечательно подходят для завтрака, так как готовятся очень быстро и просто. Американские блинчики подают на стол полив растопленным маслом или шоколадом, медом, кленовым сиропом, вареньем, сгущённым молоком или ягодами.

Ингредиенты

яйцо куриное 1 шт.
сахар 25 г
ванилин 1 пакетик
мука 150 г
молоко 150 мл
разрыхлитель 5 г
сливочное масло 20 г

PICT_20141128_165734 (2)

Пошаговый рецепт

1. В миске взбить венчиком яйцо, ванилин и сахар
2. Разогрет сливочное масло и вместе с молоком добавить в миску
3. Добавит муку и разделитель. Все смешать, что бы получилась однородная масса
4. Разогреть сковороду
5. В центр сковороды выливаем половник получившейся массы
6. Жарятся панкейки очень быстро

Приятного аппетита

Comments are closed.