30 августа в Берлине на международной выставке электроники и бытовой техники IFA компания Miele представила духовку Диалог.

Главная особенность духовки в том, что она готовит при помощи электромагнитных волн. В отличие от СВЧ-печей, длина волн здесь больше, поэтому продукты готовятся быстрее и не подгорают.

Совершенно новые возможности приготовления

На глазах у изумленной публики повар кладет кусок сырой трески внутрь ледяного блока и отправляет в духовку. Когда он достал рыбу лед не растаял и даже не потек, он остался таким каким был изначально, а вот рыба было совершенно готова.

Еще одной изысканной идеей было филе говядины в пчелином воске, которое готовили при 30 градусах. Воск не таял. Филе говядины было прекрасно приготовлено.

Miele IFA 2017

С помощью духовки можно готовить сразу несколько блюд на разных уровнях — запахи не смешиваются. При этом производитель обещает, что все блюда приготовятся одновременно.

Старт 2018

По словам производителя в процессе готовки все витамины и полезные вещества не разрушаются.

Купить духовку в Европе можно будет с апреля 2018 года по цене 8000 евро. В общем, есть еще время немного поднакопить.

Comments are closed.