Статью подготовила и написала Лана Ши. Лана персональный тренер и фитнес-диетолог.
Лосось с овощами гриль или в духовке!
- Лосось (сёмга или форель)-120 гр.
- Сладкий картофель (батат)-100 гр.
Сладкий перец-50 гр. - Цукини (кабачок)-100 грамм.
- Лист салата 10 гр.
- Лимон
Овощи запекаю в духовке при 250 градусах минут 15, на пекарской бумаге, а лосось поджариваю с одной стороны, переворачиваю, заливаю водой до половины, добавляю соль и множество трав сухих и накрываю крышкой минут на 5, готовлю на слабом огне!
Готовится всё очень быстро!
Это один из рекомендуемых мною обедов, который включает белок, сложные углеводы, а также овощи! Это невероятно быстро, а также можно брать с собой в ланч-боксах на работу или в поездку!
На одну порцию выходит(лучше готовить сразу 2-3 порции на весь день!
- куриное филе-125 гр.
- Цельно зерновые макароны(пенне, спирали, спагетти)-30 гр.
- баклажан-75 гр
- цветной перец-75 гр
- пассата в баклажаны 2 ложки столовые во время тушения)
- можно чеснок по вкусу.
- Руккола или другой салат-20 гр
- 5 помидорок черри.
- Средиземноморская смесь.
Такой обед-ужин я готовлю очень часто! Во-первых, очень просто и быстро, во-вторых, я всегда могу приготовить сразу 2-3 порции и брать с собой, если мне нужно выезжать из дома и не намечается перекусов в других местах. Или просто нужно работать весь день, и я знаю, что времени на готовку не будет. Тогда я готовлю такой обед на несколько порций!
На одну порцию:
Гречка- 40 гр в сухом виде или 90 грамм в отварном.
Тунец консервированный в масле. достаю из банки без масла, то есть он всё равно в масле, но дополнительно уже не добавляю.-80 грамм тунца.
Смешиваю с отварной гречей.
Салат: 40 грамм моркови, 60 грамм капусты+петрушка+винный уксус 5-10 гр.
всё перемешать сдавливая, немного посолить. Я ем без масла, мне достаточно масла, которое есть в тунце из банки.
Сверху посыпаю сельдереем, можно смешать в салате.
Можно сразу сделать 2-3 порции на день и есть как 2-3 основных блюда.
Стейк из телятины
- стейк из телятины 100 гр
перец сладкий-100 гр
брынза маложирная-10 гр
брокколи на пару -110 гр
Салат с моцарелой
Такой салат на обед или на ужин.
- Моцарела лайт-125 гр.
- сладкий перец(цветной)-100 гр.
- Помидор-100 гр.
- орешки кедровые-5 гр.
- бальзамико-15 гр.
- ол.масло-5 гр!
- Базилик для аромата и вкуса
Приятного аппетита
Лана Ши
http://wikifit.ru/