500 гм творога
1 яйцо
2 ложки муки
1 ст.ложка сметаны
2 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
масло для жарки
щепотка соли
Приготовление
В творог добавляем яйцо, муку, сахар, ванильный сахар, сметану, щепотку соли все перемешиваем до однородной массы. Формируем небольшие лепешечки. В сковороде разогреваем масло. Обжариваем сырники 1-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Приятного аппетита