Метка: Яйца

Как приготовить яйца-скрэмбл

Как приготовить яйца-скрэмбл

Яйца-скрэмбл, в идеале, в приготовленном виде отличаются от омлета своей нежной структурой. Белок остаётся нежным, так как готовить (далее…)

Вреден ли яичный желток?

Вреден ли яичный желток?

Хочу многих уберечь от предрассудков и страхов об употреблении яичного желтка, отвечаю здесь подробно на этот вопрос. Сколько же можно (далее…)